Kuru üzümlerin lisanslı depolarında saklanmasına yönelik standartların belirlendiği tebliğ, 1 Nisan 2017'de resmi olarak yürürlüğe girmiştir. Bu düzenlemeler, ürün kalitesini korumak ve güvenli depolama koşullarını sağlamak amacı taşımaktadır.

Kadir Sarı

Kuru üzümlerin depolanması için lisans ne zaman yürürlüğe girdi?

Kuru üzümlerin depolanması konusunda belirli standartlar ve düzenlemeler oluşturmak amacıyla hazırlanan lisanslı depo tebliği, 1 Nisan 2017 tarihinde yürürlüğe girmiştir. Bu tarih, sektördeki depolama uygulamalarının modernizasyonunu ve hijyen standartlarının yükseltilmesini hedefleyen önemli bir adım olmuştur. Bu düzenlemeler, kuru üzümün sağlıklı bir şekilde saklanmasını ve kalite kaybının önlenmesini sağlamak için gerekli koşulları belirlemektedir.

Kuru Üzüm Lisanslı Depo Tebliği, 1 Nisan 2017 tarihinde Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. 

Bu tebliğ ile kuru üzümün lisanslı depolarda muhafazasına ilişkin teknik hususlar düzenlenmiştir. Tebliğe göre, kuru üzümün depolanacağı lisanslı depoların sahip olması gereken asgari nitelikler şunlardır:

Ayrıca, lisanslı depo işletmesinin asgari ödenmiş sermayesinin 5 bin ton için 1 milyon lira olması gerekmektedir. 

  • Taban, iç ve dış duvar yüzeyleri ile çatısının, kuru üzüme yabancı madde karışmasını ve kirlenmesini önleyecek şekilde olması; 
  • Sıcaklığın 10-20 derece ve nispi nemin yüzde 65 civarında olmasını sağlayacak şekilde kapalı olması; 
  • Duvar ve tavandan en az 50 santimetre uzaklıkta depolanması. 

Diğer Genel Yazıları

Kurtçuklar ne zaman görmeye başlar?

Kurtçukların gelişim süreci, onların duyularının açılması açısından oldukça ilginçtir. Doğum anında tamamen kör olan bu canlılar, birkaç gün içinde işitme yeteneklerini kazanırken, yaklaşık iki hafta sonra görme olanağına ulaşırlar. Bu evreler, kurtçukların çevreleriyle etkileşim kurma...

Kurtuluş Savaşı ne zaman sona erdi?

Kurtuluş Savaşı, Türk milletinin bağımsızlık mücadelesinin simgesi haline gelmiş bir dönüm noktasıdır. Mustafa Kemal Atatürk'ün önderliğinde, işgal altındaki vatan topraklarını kurtarma amacıyla başlatılan bu savaş, ulusun azmi ve kararlılığıyla şekillenmiştir. Ülkenin dört bir yanında verilen...

Kurumsal bir markanın instagram gönderilerine örnekler

Kurumsal markaların sosyal medya stratejileri, hedef kitleleriyle etkili bir bağ kurmak için büyük önem taşır. Özellikle Instagram, görsel içeriklerin ön planda olduğu bir platform olarak markaların kendilerini ifade etmeleri için mükemmel bir alan sunar. Bu...

Kurumsal yılbaşı mesajı ne zaman gönderilir?

Yılbaşı döneminde kurumsal iletişim, şirketlerin prestijini ve çalışanlarıyla olan bağını güçlendirmek için önemli bir fırsat sunar. Bu bağlamda, yılbaşı mesajlarının zamanlaması büyük bir önem taşır. Mesajların, tatil döneminin yoğunluğuna girmeden, alıcılar üzerinde olumlu bir etki...
Genel