Fırında hazır yufka ile cevizli baklava nasıl yapılır?

Fırında hazırlanan yufka ile yapılan cevizli baklava, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Pratik bir şekilde hazırlanan bu lezzetli tatlı, özellikle özel günlerde misafirleri etkilemenin harika bir yoludur. Cevizlerin zengin aroması ve yufkanın çıtırlığı ile birleştiğinde, herkesin beğenisini kazanacak bir tat elde edersiniz. Fırında baklava yapmak, hem zaman kazandırır hem de geleneksel tariflere alternatif sunar. Şimdi, bu nefis baklavayı nasıl hazırlayabileceğinizi adım adım keşfetmeye başlayalım.

Fırın Tepsisinde Hazır Yufka Cevizli Baklava Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

Şerbeti için:

Afiyet olsun!

• 1 paket baklavalık hazır yufka; 
• 250 gram tereyağı veya margarin; 
• 2 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık; 
• 2 su bardağı toz şeker; 
• 1 su bardağı su; 
• 1 yemek kaşığı limon suyu; 
• Yarım çay kaşığı tuz. 

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve tereyağını eritmek için bir tencerede kızdırın. 
2. Eritilmiş tereyağına limon suyunu ekleyip karıştırın ve kenara alın. 
3. Dövülmüş ceviz veya fındığı toz şekerle karıştırın. 
4. Hazır yufkayı tezgaha serin ve üzerine eritilmiş tereyağı sürün. 
5. Üzerine ikinci bir yufka serin ve tekrar tereyağı sürün. Bu işlemi 10 yufka kullanana kadar tekrarlayın. 
6. Yufkaların üzerine cevizli karışımı yayın. 
7. Yufkaları rulo şeklinde sıkıca sarın ve dilimleyin. 
8. Dilimlenmiş baklavaları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. 
9. Kalan eritilmiş tereyağıyla baklavaların üzerine yağ sürün. 
10. Önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin. 

1. Bir tencereye su ve toz şekeri koyun, kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin. 
2. Şerbeti 5-10 dakika kaynatın ve ocaktan alın. 
3. Fırından çıkardığınız sıcak baklavaların üzerine sıcak şerbeti dökün.