Glutensiz un ile hazırlayabileceğiniz çikolatalı kek, hem lezzeti hem de dokusuyla herkesi memnun edecek. Bu tarif sayesinde, glüten içermeyen malzemelerle mükemmel bir kek yapmanın yollarını keşfedeceksiniz. Adım adım tarifimizi takip ederek, kısa sürede bu nefis keki sofralarınıza getirebilirsiniz.

Ece Korkmaz

Glutensiz undan çikolatalı kek nasıl yapılır?

Glutensiz un kullanarak çikolatalı kek yapmak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunar. Gluten intoleransı olanlar veya sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için ideal bir tarif olan bu kek, zengin çikolata tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Hem pratik hem de yapımı oldukça kolay olan bu tarifle, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi etkilemek için harika bir fırsatınız olacak.

Glutensiz un ile kakaolu kek tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

Alternatif olarak, nefisyemektarifleri.com sitesinde yer alan glutensiz kakaolu kek tarifine de bakabilirsiniz. 

  • 2 su bardağı glutensiz un 
  • 4 adet yumurta 
  • 1 su bardağı sıvı yağ 
  • 2 su bardağı süt 
  • 1,5 su bardağı toz şeker 
  • 3 yemek kaşığı kakao 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya 
  1. Geniş bir kabın içerisinde şeker ve yumurtaları krema kıvamı alana kadar karıştırın. 
  2. Ardından yağ, süt ve kakaoyu karışıma ilave edin ve mikserden geçirin. 
  3. Karışımdan bir bardak kenara ayırın. 
  4. Kalan karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 
  5. Malzemeler tamamen karışınca elde ettiğiniz hamuru yağladığınız kek kalıbına dökün. 
  6. Kek kalıbını önceden ısıttığınız 180°C’lik fırına koyun ve 30 dakika pişirin. 
  7. Keki hafif ılınınca kabından çıkarıp üzerine yapım aşamasında ayırdığınız kakaolu sosu dökün ve dilimleyerek servis edin. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Glutensiz tuzlu kraker nasıl yapılır?

Glutensiz tuzlu krakerler, sağlıklı atıştırmalık arayanların gözdesi haline geldi. Hem pratik hem de lezzetli olan bu krakerler, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifler, hem damak zevkinize hitap edecek hem de misafirlerinize sunabileceğiniz harika...

Glutensiz kraker nasıl yapılır?

Glutensiz beslenmeyi tercih edenler için atıştırmalık seçenekleri sınırlı olabilir, ancak evde yapılabilecek lezzetli krakerler, sağlıklı bir alternatif sunar. Farklı malzemelerle zenginleştirilen bu krakerler, hem besleyici hem de pratik bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir çözüm....

Glutensiz vegan ekmek nasıl yapılır?

Glutensiz ve vegan ekmek tarifleri, sağlıklı beslenmeye önem verenler için mükemmel bir alternatiftir. Bu tarifler, sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici malzemelerle hazırlanarak damak tadınıza hitap eder. Evde kolayca yapılabilen bu ekmekler, günlük yaşamınıza pratiklik...

Glutensiz ıslak kek nasıl yapılır?

Glutensiz ıslak kek, lezzeti ve dokusuyla herkesin beğenisini kazanacak bir tatlı alternatifi sunar. Özellikle glutensiz beslenenler için harika bir seçenek olan bu kek, yapımı kolay ve pratik bir tarifle mutfaklarınızı şenlendirecek. Herkesin damak zevkine hitap...
Soru&cevap