Frambuazlı turta nasıl yapılır?

Frambuazlı turta, meyve severler için harika bir tatlı seçeneği sunuyor. Bu tarif, hem çay saatlerinin vazgeçilmezi hem de özel günlerde misafirleri etkilemenin mükemmel bir yolu. Taze frambuazların eşsiz tadı, hafif hamurla bir araya gelerek damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Hem yapımı kolay hem de sonuçlarıyla mutluluk veren bu turta, evdeki herkesin beğenisini kazanacak!

Frambuazlı Turta Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

Alternatif Frambuazlı Turta Tarifi:

• 250 gram margarin 
• 1,5 su bardağı şeker 
• 2 adet yumurta 
• 1 paket kabartma tozu 
• Aldığı kadar un 
• 1/2 (yarım) kg frambuaz 
• Pudra şekeri 

• 250 g tereyağı (küp doğranmış), 1 adet yumurta, 5 yemek kaşığı toz şeker ve 1 paket kabartma tozunu hamur yoğurma kabına alın. 
• Azar azar un ekleyerek orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 
• Hamuru iki eşit parçaya ayırın. Parçalardan bir tanesini sarıp buzlukta 15-20 dakika kadar bekletin. 
• Kalan hamuru yağlanmış yuvarlak tart kalıbına elinizle bastırarak yayın. 
• Üzeri için elmaları rendeleyin, suyunu iyice sıkarak süzün. Süzdükten sonra 5 yemek kaşığı şeker ile rendelenmiş elmaları pişirin. Tarçını ekleyip karıştırın. 
• Yaydığınız hamurun üzerine rendelenmiş elmalı karışımı yayın. En son buzluktan çıkartıp elinizle parçaladığınız frambuaz parçalarını hamurun üstüne gelişigüzel dağıtın. 
• Buzlukta beklettiğiniz hamuru rendenin kalın tarafıyla rendeleyip, elmaların üzerine eşit dağılacak şekilde serpin. 
• Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. 

1. Margarin, şeker, yumurta, 1 su bardağı şeker, kabartma tozu ve unu karıştırarak yumuşak bir hamur yoğurun. 
2. Hamurun 1/4'ünü ayırın. Kalan hamuru tart kalıbına veya tepsiye göre açıp içine yayın. 
3. Frambuazları, kalan yarım bardak şeker ile karıştırarak tartın üzerine koyun. 
4. Ayrılan hamurdan tartın üzerine şeritler veya şekiller kesin. 
5. Önceden ısıtılmış, 170-180°C fırında pişirin. 
6. Sıcakken üzerine pudra şekeri serpin.